Przepisy – Łatwe domowej roboty kokosowe przepisy na czekoladę. Olej kokosowy czyni fantastyczną domową czekoladę. Wraz z kilkoma dodatkowymi składnikami olej kokosowy przekształci się w gładką, bogatą ciemną czekoladę, która nie wymaga zamiany z normalną czekoladą.
Najłatwiejsze czekoladki z olejów kokosowych nie wymagają długiego gotowania, a ogólnie wszystkie składniki są mieszane razem. Do przepisu można dodać orzechy, owoce, wyciągi z aromatu lub zachować je w klasycznym stylu. Spowoduje to bardzo gładki i ostry cukier. Wystarczy pamiętać – musisz przechowywać wszystkie te przepisy w lodówce, jeśli nie chcesz stopionego bałaganu!
1.Czekoladowa Kora Migdałowa 
Porcje: 8-10
Czas przygotowania: 10 minut
1/2 kubka kakaowego w proszku
1/2 szklanki pierwszego tłoczenia oleju kokosowego
1/2 szklanki czystego miodu
1 szklanka rozgniecionych migdałów
PRZEPIS
1. W rondlu połączyć kakao w proszku z olejem kokosowym. Roztopić na małym ogniu, ciągle mieszając.
2. Dodać miód i wymieszać przez 1-2 minuty, aż zostanie połączony.
3. Zdjąć z ognia. Pozostawić na 1-2 minuty.
4. Dodać migdały.
5. Ułóż naczynie szklane 8 × 8 z papierem pergaminowym. Wlać czekoladową mieszaninę do naczynia.
6. Umieść w zamrażarce przez 30 minut (lub do twardego).
7. Wyjmij z zamrażalnika, pokrój w kwadraty.
8. Przechowywać w lodówce, inaczej krem czekoladowy sie stopi.
2.Olej Kokosowo – Czekoladowy 
Porcje: 24
Czas przygotowania: 5 minut, a także chłodzenie
PRZEPIS
2 szklanki z pierwszego tłoczonego oleju kokosowego
1 szklanka surowego lub naturalnego niesłodzonego proszku kakaowego
Syrop klonowy klasy B 1/3 szklanki (można też zastąpić miodem)
1 – 1/2 filiżanki orzechów włoskich (surowe lub pieczone), posiekane
1. Ubij olej kokosowy w misce do stanu puszystego (2-3 minuty).
2. Dodać proszek kakaowy i syrop klonowy i kontynuować bicie, aż do całkowitego połączenia (około 1 minuty)
3. Dodać posiekane orzechy włoskie i wymieszać wszystko, aby połączyć składniki.
4. Rozmieść na platformie 9 „x 9” i włóż do lodówki aż do wyschnięcia (co najmniej 1 godzinę). Pokrój w kwadraty.
3.Domowej roboty kokosowej mikstury 
Porcje: 6-10
Czas przygotowania: 15 minut
PRZEPISY
1 szklanka oleju kokosowego
1/4 szklanki wysokiej jakości organicznego kakao w proszku
1/4 łyżeczki soli
1 łyżeczka wanilii
1/8 – 1/4 szklanki miodu (jeśli chcesz przejść bez cukru, możesz to wyeliminować)
10 kropli wanilii stewii
Włóż wszystkie składniki do garnka i na wolnym ogniu musisz stopić wszystkie składniki i mieszać aż do połączenia. Po ostygnięciu, wlej do małych słoiczków i ciesz sie smakiem.
