Domowy syrop z czarnego bzu + 3 Porady + Przepis. Wykorzystanie czarnego bzu dla ich korzyści leczniczych sięga tysięcy lat. W średniowieczu bez uważano za święte drzewo ze względu na jego zdolność do poprawy długowieczności i zdrowia. Istnieją nawet dowody na to, że mogło to być uprawiane przez człowieka prehistorycznego, a przepisy dotyczące naturalnych leków z czarnego bzu pochodzą z czasów starożytnego Egiptu. „Ojciec medycyny”, Hipokrates, opisał to jako swoją „apteczkę”.
Czarne jagody pochodzą z owoców kwitnącej rośliny znanej jako Sambucus, lepiej znanej jako starszy lub bzu czarnego. Występują głównie na półkuli północnej, szczególnie w Europie i Ameryce Północnej, chociaż niektóre gatunki południowe uprawia się w Australii. Jagody są czarne lub bardzo ciemnoniebieskie i mają ostry, słodki smak, który sprawia, że są popularne w deserach, syropach, dżemach, a nawet jako baza do różnych koktajli i wina.
Owoce bzu mają niezwykle odżywcze składniki z minerałami takimi jak żelazo, potas, fosfor i miedź, a także witaminy, takie jak witamina A, witamina B i witamina C, białka i błonnik pokarmowy. Jagody zawierają również wyjątkowo wysoką ilość antocyjanów polifenoli, które nadają im ciemny kolor. Przeciwutleniacz antocyjaniny pozwala czarnomiankom przetrwać w okresach intensywnego promieniowania UV pochodzącego od słońca, a te same przeciwutleniacze są przekazywane tym, którzy je konsumują, zapewniając wiele korzyści zdrowotnych, łącznie z tymi.
3 powody, aby codziennie spożywać łyżeczkę syropu z czarnego bzu
1. Wzmocnienie układu odpornościowego
Prawdopodobnie najbardziej znaną korzyścią z syropu z czarnego bzu jest wzmocnienie układu odpornościowego i zapobieganie grypie lub przeziębieniu lub łagodzenie tych objawów, dzięki tym związkom chemicznym znanym jako antocyjaniny, o których wiadomo, że dają efekt immunostymulujący.
Badania powiązały antocyjany ze znacznie zwiększoną koordynacją immunologiczną. Stwierdzono, że pobudzają produkcję cytokin immunologicznych, które są kluczowymi przekaźnikami układu immunologicznego, które pomagają regulować odpowiedź immunologiczną, co pozwala organizmowi walczyć z chorobą.
Typowe objawy grypowe, takie jak gorączka, dreszcze, ból gardła, bóle mięśni i zmęczenie, mogą szybciej zniknąć, jeśli zażyjesz syrop z czarnego bzu. Badania przeprowadzone na Wydziale Wirusologii w Jerozolimie, w hebrajskim Uniwersytecie Izraela w Hadassah, wykazały zdolność czarnych jagód do poprawy objawów grypopodobnych poprzez badanie 60 uczestników, którzy cierpieli na grypę. Ci, którzy otrzymywali ekstrakt z czarnego bzu przez pięciodniowy okres, odczuwali złagodzenie objawów cztery dni wcześniej niż ci, którzy otrzymywali placebo.
Syrop z czarnego bzu pomaga również złagodzić objawy przeziębienia lub inne objawy górnych dróg oddechowych poprzez zmniejszenie wydzielania śluzu. Pomagają one w walce z obrzękiem dróg oddechowych, co oznacza mniejszy dyskomfort lub trudności w oddychaniu, a także pomaga łagodzić kaszel.
2. Zarządzanie poziomem glukozy u diabetyków
Według American Diabetes Association, zdumiewające 29 milionów Amerykanów zdiagnozowano cukrzycę. Podczas gdy badania są w toku, aby pomóc w radzeniu sobie z tą rosnącą epidemią, istnieją dobre wieści dzięki czarnemu bzu, które jest tylko jednym z wielu sposobów leczenia, które do tej pory były badane w zakresie zarządzania poziomem glukozy. Badania potwierdziły, że ekstrakty z czarnego bzu są w stanie stymulować metabolizm glukozy, a także wydzielanie insuliny w celu obniżenia poziomu cukru we krwi.
Badania z School of Biomedical Sciences, University of Ulster, w Coleraine, Irlandia Północna opublikowane w Journal of Nutrition w 2004 roku, przyjrzały się in vitro działaniu insuliny i uwalnianiu insuliny z czarnego bzu i odkryły, że był on w stanie radykalnie zwiększyć transport glukozy, utlenianie glukozy i glikogenezę bez dodatku insuliny. Glikogeneza jest niezbędna, aby pomóc usunąć nadmiar cukru z krwiobiegu, aby pomóc w utrzymaniu prawidłowego poziomu cukru we krwi.
3. Zapalenie zatok
Jeśli kiedykolwiek miałaś zapalenie zatok, wiesz, jak bolesne może być cierpienie na infekcję zatokową – stan, w którym stan zapalny wokół nosa ulega zapaleniu. Ale dzięki właściwościom antyoksydacyjnym i przeciwzapalnym syropu z czarnego bzu może pomóc również w problemach z zatokami.
Badania przeprowadzone w 2006 roku na Wydziale Medycyny Wewnętrznej Instytutu Medycyny Wewnętrznej przy Uniwersyteckim Szpitalu w Zurychu w Szwajcarii wykorzystały roztwór zawierający kwiaty bzu czarnego do leczenia bakteryjnego zapalenia zatok, wraz z lekiem obkurczającym i antybiotykiem. Uczestnicy, którzy wzięli miksturę z czarnego bzu, czuli się znacznie lepiej niż ci, którzy tego nie zrobili.
Jak zrobić swój własny syrop z czarnego bzu
Ten pyszny syrop jest łatwy do wykonania i posiada właściwości terapeutyczne.
Składniki:
⅔ szklanka suszonych lub prosto z ogrodu jagód bzu czarnego
3 ½ kubka wody
1 szklanka surowego miodu
Sprzęt:
Średni rondel
Filtr
Słoik z pokrywką
Instrukcje:
Zbierz wszystkie składniki i sprzęt. Umieść jagody bzu i wodę w średnim rondlu. Doprowadzić do wrzenia. Przykryć i zredukuj do gotować. Gotuj przez 45 minut do godziny, aż płyn zmniejszy się o prawie połowę. Zdjąć z ognia i ostudzić. Rozgnieć jagody czarnego bzu łyżką lub mikserem. Wlać syrop przez sitko do szklanego słoja. Gdy syrop nie jest już gorący, dodaj 1 szklankę miodu. Dobrze wymieszać. Przechowywać w lodówce. Syrop ten należy przyjmować codziennie, aby wzmocnić układ odpornościowy. Weź ½ łyżki na 1 łyżkę dla dorosłych i ½ łyżeczki na 1 łyżeczkę dla dzieci. Jeśli zachorujesz na przeziębienie lub grypę, przyjmuj normalną dawkę co 2 – 3 godziny, aż objawy ustąpią.
Jak sami widzicie wszystko co naturalne jest najlepsze, wiec zapisz sobie ten przepis i udostępnij dalej ten artykuł.
Po dietę i trening napisz do mnie na
m.klos@mataleo.eu
https://mataleo.eu/wp-content/uploads/2013/08/1448-1.jpg
