Sok wyciśnięty ze świeżych warzyw i owoców, jest błogosławieństwem dla naszego zdrowia. Zawiera mnóstwo witamin, mikroelementów i soli mineralnych, które zapewniają nam zdrowie, szczupłą sylwetkę i piękny wygląd.
Koktajle jakie zaproponowałam mają działanie oczyszczające, ale działają także na świetną kondycję całego ciała. Warzywa można obrać i przygotować dzień wcześniej i przechować w lodówce w szczelnym opakowaniu. Soki warzywne, można przyrządzić na 10 godzin przed ich wypiciem, tyle czasu zachowują wszystkie zdrowe składniki.
Soki owocowe, należy wypić najlepiej świeże, ale maksymalny czas ich przechowywania to 4 godziny, a więc, można je przygotować najwcześniej na 4 godziny przed ich wypiciem.
Zielony Detox
Składniki:
– ok. 100 g świeżego lub mrożonego szpinaku
– sok wyciśnięty z 1 limonki
– ok. 3 cm świeżego imbiru oskrobanego ze skórki bokiem widelca lub łyżeczką
– spora garść liści świeżej mięty
– ok. 400 g świeżego ananasa
– 3-4 łyżki mleka kokosowego
– ok. 1 łyżeczki ulubionego miodu (do smaku)
– szklanka kostek lodu
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki zmiksuj w blenderze lub malakserze. Tak przygotowany koktajl można przechowywać w lodówce przez ok. 2 dni, a powyższa porcja jest na ok. 2 szklanki.
Koktajl Samo Zdrowie
Składniki:
6 liści jarmużu (można go zastąpić sałatą masłową wtedy ½ główki)
1 jabłko 2 łodygi selera naciowego
1 banan pęczek kolendry (można ją zastąpić natką pietruszki)
½ szklanki przegotowanej wody
½ szklanki soku brzozowego
1 łyżka siemienia lnianego sok z połowy cytryny
Sposób przygotowania:
Liście sałaty lub jarmużu opłukać i wysuszyć. Kolendrę lub natkę, opłukać i wysuszyć. Jabłko obrać ze skórki i pokroić na mniejsze kawałki. Wycisnąć sok z cytryny. Wszystkie składniki wrzucić do miksera, dodać sok z cytryny i miksować kilka minut, aż powstanie jednolita masa. *Koktajl powinien być gęsty, jeśli jednak wolisz bardziej płynną konsystencję możesz rozcieńczyć go dodatkową ilością przegotowanej wody.
Koktajl Avocado z Malinami
Połączenie może wydawać się dziwne, ale nie dość, że smakuje wyśmienicie to, ten koktajl to zastrzyk potasu, dosłownie!
Składniki:
1 avocado
1 szklanka soku brzozowego
1 szklanka malin
Sposób przygotowania:
Avocado należy obrać ze skórki, wyjąć pestkę i włożyć do miksera, dodać maliny i sok brzozowy, wszystko dokładnie zmiksować.
